免曬美黑劑是一種無需陽光照射、快速美黑的產(chǎn) 品，它通過DHA與皮膚角質層中的氨基化合物發(fā)生美 拉德反應（Maillard reaction）形成類黑素給皮膚著色，大約7 d后顏色隨角質層脫落而褪去。免曬美黑產(chǎn) 品中通常含有1%~10%質量分數(shù)的DHA，專業(yè)產(chǎn)品中 的DHA含量通常為5%~15%，含量越高產(chǎn)生的顏色越 深。ME204E/02電子天平，梅特勒-托利多儀器（上 海）有限公司；RCT B S025磁力攪拌加熱器，德國艾 卡集團；RW 20攪拌器，德國艾卡集團；NDJ-79A旋轉 黏度計，上海昌吉地質儀器有限公司；PHS-3CpH計， 上海儀電科學儀器股份有限公司；BCD-258WDPM 冰箱，青島海爾股份有限公司；GZX-9240MBE電熱 鼓風干燥箱，上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司； DCC1905皮膚顏色測量儀（SkinColorCatch），芬蘭 Delfin公司。

    乙醇在化妝品工業(yè)的應用較廣泛，它在化妝品 中起到消毒殺菌、清潔去油的作用，也是重要的溶劑 和載體，是化妝品中必不可少的原料。在精細化工行 業(yè)、食品行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)中使用的食用乙醇是由淀粉 質和糖質為原料發(fā)酵而成，雜質比工業(yè)乙醇少，安全 性更高 。但是濃度較高的乙醇對皮膚具有一定的 刺激性，并且有少數(shù)人對乙醇過敏，這使得部分消費 者對化妝品中的乙醇產(chǎn)生了抵觸心理 。針對這個 問題，以2.1中的配方4為基礎對其進行改進，減少了 乙醇的含量，加入了丙二醇、丙三醇等有保濕功能的 多元醇體系作為溶劑，改進的目標是減少乙 醇的同時，不影響配方的清爽膚感和透明外觀，。實驗同時檢測了志愿者試用樣品部位的ITA?，它 代表皮膚的明亮度，數(shù)值越大膚色越明亮，數(shù)值越小 膚色越暗黃。根據(jù)ITA?平均值可將凝膠對志愿者的皮膚著 色程度進行分類，含有DHA的免曬美黑凝膠的ITA?比 空白基質的ITA?有顯著下降；凝膠中DHA質量分數(shù)在 3%~17%時能夠呈現(xiàn)曬黑的著色效果（ITA?為10~27）， 即小麥色，接近亞洲人自然曬黑的顏色；DHA為17% 以上的凝膠會使皮膚呈現(xiàn)褐色（ITA?為-30~9），接近 古銅的色澤。